Kuh in Verarbeitungsanlage in South Carolina wurde positiv auf bovine spongiforme Enzephalopathie getestet
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Columbia, SC – Eine Kuh aus Tennessee wurde in einem Rindfleischverarbeitungsbetrieb in South Carolina positiv auf atypische bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE), eine neurologische Rindererkrankung, getestet.
Das Tier zeigte bei seiner Ankunft in der Anlage Krankheitssymptome und wurde eingeschläfert. Die Proben wurden zur Untersuchung an ein Labor des National Animal Health Laboratory Network (NAHLN) geschickt und als BSE-verdächtig eingestuft. Anschließend wurden die Proben an die National Veterinary Services Laboratories (NVSL) des USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) geschickt, wo bestätigt wurde, dass sie positiv auf atypische L-Typ-BSE waren.
„Dies war ein Einzelfall. Die Vereinigten Staaten verfügen über ein robustes Schutzsystem zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier vor BSE. Diese Schutzmaßnahmen waren erfolgreich und verhinderten den Eintritt in die öffentlichen und tierischen Lebensmittelversorgungssysteme“, sagte der Veterinär des Bundesstaates South Carolina , Michael Neault, Direktor der Clemson University Livestock Poultry Health.
BSE ist nicht ansteckend und kommt in zwei Formen vor: der klassischen und der atypischen. Klassische BSE ist die Form, die seit den späten 1980er Jahren vor allem im Vereinigten Königreich auftrat und mit der Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit (vCJD) bei Menschen in Verbindung gebracht wird. Die Hauptinfektionsquelle für klassisches BSE ist Futtermittel, das mit dem infektiösen Prionenerreger kontaminiert ist, beispielsweise Fleisch- und Knochenmehl, das Proteine enthält, die von infizierten Rindern stammen. Vorschriften der Food and Drug Administration (FDA) verbieten seit 1997 die Aufnahme von Säugetierprotein in Futtermittel für Rinder und andere Wiederkäuer und verbieten seit 2009 auch die Verwendung von Gewebematerialien mit hohem Risiko in allen Tierfuttermitteln.
Dies ist der siebte bestätigte Fall von BSE in den Vereinigten Staaten. Der erste BSE-Fall stammte von einer importierten kanadischen Kuh und war der einzige gemeldete klassische Fall in den USA. Die übrigen fünf US-Fälle waren atypisch.
Die Vereinigten Staaten verfügen über ein seit langem bestehendes System ineinandergreifender Schutzmaßnahmen gegen BSE, das die Gesundheit von Mensch und Tier in den Vereinigten Staaten schützt. Das wichtigste davon ist die Entfernung bestimmter Risikomaterialien – oder der Teile eines Tieres, die BSE enthalten könnten, falls ein Tier BSE hätte die Krankheit – bei allen zur Schlachtung vorgelegten Tieren. Die zweite Schutzmaßnahme ist ein strenges Futterverbot, das Rinder vor der Krankheit schützt. Ein weiterer wichtiger Bestandteil unseres Systems – der zu dieser Entdeckung geführt hat – ist unser laufendes BSE-Überwachungsprogramm, das es dem USDA ermöglicht, die Krankheit zu erkennen, wenn sie in sehr geringen Mengen in der US-amerikanischen Rinderpopulation auftritt.
Weitere Informationen zu dieser Krankheit finden Sie im BSE-Factsheet.
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