Profit Tracker: Joyride geht für Feedyards weiter
Viehfütterer erzielten durchschnittliche Gewinne von etwa 450 US-Dollar pro Tier, da die durchschnittlichen Barpreise in der Woche bis zum 3. Juni neue Rekordhöhen erreichten. Der 5-Gebiet-Direktpreis der Woche betrug 184,74 US-Dollar pro Zentner, was 44 US-Dollar pro Zentner entspricht. höher als in der gleichen Woche vor einem Jahr, so dieSterling Beef Profit Tracker.
Die durchschnittlichen Margen der Rindfleischverpacker sanken auf minus 10 US-Dollar pro Tier, das sind 5 US-Dollar pro Tier mehr als in der Vorwoche. Die Großhandelspreise für Rindfleisch lagen bei etwa 5 US-Dollar pro Zentner. höher für die Woche bei 304,10 $ pro Zentner. Die Profit-Tracker für Rindfleisch und Schweinefleisch werden von Sterling Marketing, Vale, Oregon, berechnet.
Die Gesamtfutterkosten für in der letzten Woche verkaufte Rinder beliefen sich auf 581 US-Dollar pro Tier. Das sind etwa 9 US-Dollar mehr pro Tier als in der Vorwoche, aber 17 % mehr als die Futterkosten für Rinder, die in der gleichen Woche vor einem Jahr verkauft wurden und 481 US-Dollar betrugen.
Die letzte Woche vermarkteten Rinder hatten eine Gewinnschwelle von 152,65 US-Dollar pro Zentner, während die letzte Woche verfütterten Rinder eine Gewinnschwelle von 173,07 US-Dollar pro Zentner hatten. Der Kaufpreis für Rinder, die letzte Woche eingesetzt wurden, für 750–800 Pfund schwere Feeder-Ochsen wird auf 218,63 US-Dollar pro Zentner und die Futterkosten auf 526 US-Dollar pro Tier geschätzt. Der Feeder-Steer-Preis ist 30 % höher als im Vorjahr.
Die geschätzten Gesamtkosten für die Fertigstellung eines Ochsens beliefen sich letzte Woche auf 2.137 US-Dollar pro Tier, was einem Anstieg von 13 % gegenüber der letztjährigen Schätzung von 1.872 US-Dollar pro Tier entspricht.
In der durch die Feiertage verkürzten Woche wurden schätzungsweise 453.243 Stück Rinder geschlachtet, das sind etwa 27.000 Stück weniger als in der Vorjahreswoche. Die Kapazitätsauslastung der Verpackungsanlage wurde auf 79,2 % geschätzt, verglichen mit 83,9 % im Vorjahr.
Schweineproduzenten, die von der Abferkelung bis zur Mast gehen verzeichnete letzte Woche Gewinne von etwa 1,50 US-Dollar pro Kopf, etwa 1 US-Dollar pro Kopf weniger als in der Vorwoche. Schweinefleischproduzenten verzeichneten in der gleichen Woche vor einem Jahr Gewinne von 82 US-Dollar pro Stück. Die Preise für magere Schlachtkörper lagen im Durchschnitt bei 87,68 US-Dollar pro Zentner, 12 Cent weniger als in der Vorwoche.
Schweinefleischverpacker verloren letzte Woche durchschnittlich 15 US-Dollar pro Kopf, nach Verlusten von 20 US-Dollar in der Woche zuvor. Letztes Jahr verloren Schweinefleischverpacker etwa 24 US-Dollar pro Kopf. Die Schlachtung von Schweinen wurde auf 2,033 Millionen Stück geschätzt, 33.000 Stück weniger als in der Vorwoche und 11.000 Stück weniger als im Vorjahr.
Die Kapazitätsauslastung der Schweinefleischverpacker wurde auf 74,7 % geschätzt, verglichen mit 74,1 % im letzten Jahr.
(Hinweis: Der Sterling Beef Profit Tracker berechnet in seinen Schätzungen für Futterhof- und Packermargen einen durchschnittlichen Rinderausschnittwert für die Woche. Andere Preise im wöchentlichen Profit Tracker sind ebenfalls berechnete Wochendurchschnitte. Futterhofmargen werden nur auf Bargeldbasis berechnet, wenn nicht Anpassung für Risikomanagementpraktiken. Die Beef and Pork Profit Trackers dienen nur als Benchmark für die durchschnittlichen Barkosten der Fütterung von Rindern und Schweinen. Sterling Marketing ist ein privates, unabhängiges Beratungsunternehmen für Rind- und Schweinefleisch, das nicht mit einem Verpackungsunternehmen oder einer Viehfütterung verbunden ist Unternehmen.)
Sterling Beef Profit Tracker Schweineproduzenten vom Abferkel bis zur Mast